Mon histoire
Je m’appelle Zuzana Thuroczyova et je suis copywriter food & drink en freelance.
Mon nom vous a probablement interpellé – je suis d’origine slovaque, mais cela fait 9 ans que je suis installée en France. Je suis tombée amoureuse de sa langue, sa culture et sa gastronomie.
Pourquoi m’être orientée dans le domaine de la food et des boissons ?
Paradoxalement, ma relation avec la nourriture était très complexe depuis mon plus jeune âge. Ce n’est qu’en arrivant en France que j’ai découvert le monde merveilleux de la gastronomie et de l’artisanat.
Avant, je mangeais pour sentir la satiété, sans prendre aucun plaisir. Manger était une activité nécessaire pour la survie. Point.
Je me suis réconciliée avec la nourriture une fois que j’ai commencé à m’intéresser aux différentes saveurs, à l’origine des produits et au travail des producteurs.
Un monde, jusqu’à présent méconnu, s’est ouvert devant moi. Un monde plein de saveurs, de notes et d’ingrédients.
Il y a un an, j’ai lancé une épicerie fine en ligne, spécialisée dans les produits bretons. Afin de sélectionner les meilleurs produits, j’ai sillonné la Bretagne pour rencontrer des producteurs. J’ai rédigé mes rencontres dans un livret des producteurs, distribué à tous mes clients pour apporter de la transparence et la meilleure compréhension du produit.
À ce moment-là, j’ai découvert mon appétence pour l’écriture et pour les histoires.
Après avoir tourné la page de l’e-shop, je me suis formée au copywriting auprès de Valentin Decker, dans le but d’acquérir des bases solides et de perfectionner mon écriture.
Depuis quelques mois je rédige une newsletter qui parle des gens et de la société à travers la nourriture. Pour vous abonner, c’est par ici !
Mon travail vous intéresse ?